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venerdì 22 novembre 2024 | 09:07
 Edizione del 20/06/2011
 
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Echi d’Alta Valtrompia
Ecco il programma degli eventi all’Alpe Vaia ai quali siamo tutti caldamente invitati a partecipare


   Segugi in Alta Valtrompia


L’appuntamento del 2 luglio è per una “Giornata artistica” con il pittore Eugenio BUSI e per una visita al laghetto di Vaia. Il 10 luglio la “Giornata casearia” con Roberto MONDINELLI e relativa degustazione dei prodotti d’alpeggio: in particolare “Mozzarella in malga” lavorazione e filatura con la partecipazione dell’Azienda Agricola “La Mozzarelleria di Valle Trompia” di Lodrino.
Segnaliamo per il 24 luglio “Fiori e Formaggi - Miele e Assaggi” con la partecipazione dell’apicoltore BIANCHETTI (mieli di valli bresciane) e dell’esperta di erbe e tisane PINTI MARILENA dell’Azienda Agricola Catena Rossa di Sarezzo.
Il 5 agosto è la “Giornata del formaggio” a cura del Dott. OLIVIERO SISTI (Istituto Zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna). Siamo al 12 agosto con “Alpeggi in festa” con la banda Nastro Azzurro di Lodrino e la degustazione di prodotti d’alpeggio. Il 28 agosto interessantissima la “Giornata della tosatura della pecora” dimostrazione pratica e possibilità di pranzo con specialità a base di pecora. Il 17 ed il 18 “Fine settimana in alpeggio” un pacchetto promozionale con pernottamento in malga, possibilità di visita guidata alle attività dell’alpeggio e pesca sportiva


Organizzazione a cura del Gestore dell’Alpe regionale Vaia
Azienda Agricola “Malga di Piano” di Paterlini Ester
Via Ondola 32 Collio V.T. (BS)
Cell. 347 3712462 / 340 5906635


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